Cómo elegir un techo suspendido para una cafetería o restaurante

/ Techos suspendidos para establecimientos de restauración

Consejos para elegir un techo suspendido para una cafetería o restaurante.

Esta es una clasificación de techos suspendidos para establecimientos de hostelería basada en nuestros muchos años de experiencia.

Los establecimientos de hostelería incluyen restaurantes, bares, pubs, cafeterías, pizzerías, bistrós, panaderías caseras, restaurantes de comida rápida, comedores, etc. Como puede ver, la variedad de espacios es bastante amplia. En realidad, es imposible ofrecer las mismas recomendaciones para una pequeña cafetería con pocas mesas, un McDonald's, por ejemplo, y un restaurante. Por lo tanto, hemos decidido dividir todos los establecimientos en tres grupos:
1. Restaurantes de comida rápida y comedores.

2. Pequeños bistrós. Por ejemplo, una cafetería o panadería casera con 3 o 4 mesas, donde se puede comprar comida para llevar o comer allí.
3. Cafeterías o restaurantes en el sentido tradicional.

Para cada uno de estos grupos, identificaremos los principales factores que influyen en la elección de falsos techos y proporcionaremos una clasificación de los falsos techos KRAFT recomendados.

Techos suspendidos en restaurantes de comida rápida y comedores.

Características distintivas: áreas públicas con entrada gratuita. Gran afluencia de visitantes. Los visitantes pueden permanecer entre 20 y 30 minutos y entre 1 y 2 horas.

Factores clave: acústica, seguridad, relación calidad-precio.

2. Techo de rejilla

Un techo de rejilla es, por supuesto, un techo suspendido universal que cumple con todos los requisitos de seguridad para espacios públicos y puede instalarse prácticamente en cualquier lugar. Sin embargo, en restaurantes de comida rápida, priorizamos el confort acústico de los clientes. No obstante, también puede resultar útil en cocinas y áreas de preparación de pedidos. En este caso, recomendamos el techo de rejilla tipo cassette GLK. En comparación con otros tipos de techos de rejilla, el techo de rejilla tipo cassette GLK ofrece muchas más opciones de montaje, como campanas extractoras y otros componentes. Lo mismo ocurre con el mantenimiento de la estructura del techo: este techo suspendido se puede desmontar y reinstalar fácilmente sin deformar los componentes.

3. Techos suspendidos de listones: techos cúbicos y de celosía

Los techos suspendidos cúbicos o planos de KRAFT en restaurantes de comida rápida pueden utilizarse con fines decorativos, por ejemplo, como complemento a los techos con perfil en T o de rejilla.

Ejemplos de techos suspendidos KRAFT en restaurantes de comida rápida.

Najbardziej wyrazistym przykładem są sufity podwieszane oparte na systemie T-profili KRAFT Fortis w restauracjach typu fast-food McDonalds.

Techo suspendido en una pequeña cafetería-bistro.

Características distintivas: espacios públicos de entrada gratuita. Flujo de clientes promedio. Los clientes pueden permanecer entre 10 y 15 minutos, o hasta 30 minutos.

Factores clave: seguridad, diseño, relación calidad-precio.

1. Techo de rejilla

En los pequeños bistrós, la prioridad son las comidas y bebidas para llevar. Sin embargo, también hay clientes que prefieren sentarse dentro. Por lo tanto, los techos suspendidos son la opción más adecuada para este tipo de establecimientos, especialmente como techo principal.

Principales ventajas de los techos suspendidos de rejilla para pequeños cafés y bistrós:
- Mantenimiento. Este tipo de techo no requiere mantenimiento.

- Acceso a equipos eléctricos. Con el techo de rejilla tipo cassette GLK, basta con retirar el cassette del marco. En los techos de rejilla clásicos y los techos de rejilla piramidales, el cassette debe retirarse cuidadosamente de los cierres.

- Seguridad contra incendios. Este techo cumple con todas las normativas de seguridad contra incendios: es incombustible y transparente a los sistemas de extracción y extinción de humos. El marco del techo de rejilla GLK, fabricado con perfiles KRAFT Fortis T, está equipado con compuertas cortafuegos.

- Diseño. Es posible instalar techos suspendidos de rejilla con diferentes tamaños de malla (incluido un techo de rejilla tipo lamas con mallas rectangulares) y en cualquier color RAL + acabado imitación madera.

- Iluminación. El sistema de iluminación KRAFT G-Led está disponible para todos los tipos de techos de rejilla y puede colocarse en cualquier punto del techo. Además, el sistema de iluminación KRAFT T-Led está disponible para el techo de rejilla tipo cassette GLK. La luminaria KRAFT InterioLed (K-Led), basada en una tira cúbica, también se puede utilizar en cualquier lugar de la habitación.

- Relación calidad-precio. Los techos suspendidos de rejilla se sitúan en el segmento de precio medio. Las cafeterías y los bistrós suelen ser espacios pequeños, por lo que la compra de un techo de rejilla no incrementará significativamente su presupuesto.

2. Techos suspendidos de listones: techos cúbicos y de celosía

Un techo de listones puede ser una alternativa más costosa que un techo de rejilla. Por lo general, los dueños de pequeños cafés y bistrós buscan crear un ambiente acogedor en su establecimiento para fomentar la fidelidad de sus clientes. En este caso, un listón cúbico puede usarse como elemento decorativo, como complemento de un techo de rejilla o como techo completo. Una característica especial de este listón es que se puede usar tanto en techos como en paredes. Si bien su apariencia es indistinguible de la madera natural, supera a los listones de madera en rendimiento.

Ejemplos de techos suspendidos en cafeterías y bistrós

Techo suspendido en un café o restaurante tradicional.

Características distintivas: áreas públicas con entrada gratuita. Afluencia de visitantes de baja a media. Los visitantes pueden permanecer entre 1 y 5-6 horas.

Factores clave: seguridad, diseño.

1. Techos suspendidos de lamas: techos cúbicos y de pantalla.

La gente suele pasar largos periodos de tiempo en cafeterías y restaurantes. Por ello, se presta gran atención a la decoración de estos establecimientos, para que los clientes se sientan cómodos, relajados y a gusto. En lo que respecta a techos suspendidos, los techos de lamas son sin duda la mejor opción. Los techos de lamas, ya sean cúbicos o planos, ofrecen un sinfín de posibilidades para soluciones creativas y la creación de interiores únicos e inolvidables.

Principales ventajas de usar techos de lamas en cafeterías y restaurantes:
- Mantenimiento. No requieren mantenimiento.

- Acceso a las instalaciones. Las lamas se encajan fácilmente en los cierres universales de la viga de soporte y se retiran con la misma facilidad para acceder a las instalaciones.

- Seguridad contra incendios. Cumplen con todas las normativas contra incendios: son incombustibles, transparentes a los sistemas de extracción de humos y extinción de incendios.

- Diseño. Cientos de combinaciones diferentes de techos de lamas ofrecen un diseño único para su espacio.

- Iluminación. Los sistemas de iluminación KRAFT G-Led y KRAFT InterioLed (K-Led) son compatibles con cualquier techo de lamas.

- Relación calidad-precio. De todos los techos suspendidos, los techos de lamas no son la opción más económica. Sin embargo, las posibilidades que ofrecen compensan su elevado coste.

Techos suspendidos de rejilla y techos con perfil en T

En las zonas de servicio se pueden instalar otros tipos de techos suspendidos de madera KRAFT para cafeterías y restaurantes.

Ejemplos de techos suspendidos en cafeterías y restaurantes.
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